梅田中崎てつたろう【てつたろうの”木のぬくもり”】テイクアウト/茶屋町/梅田/中崎町/まぐろ
てつたろうの空間が気持ちいいひとつの理由として「木のぬくもり」が挙げられますが、
休み前には全テーブルに、オリーブオイルを薄く伸ばして塗り込んでいます。
これにより、撥水の役割やカビ防止、木材への愛情注入にもなります。
2016年のオープン以来、欠かさず塗り込んでいます。
これからも出来るだけ自然の力を借りていきたいと思っています。
休み明けのてつたろうを
よろしくお願いします。
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