23日(水)から27日(日)まで【てつたろうの中華フェア】モーマンタイな夜
本格四川風
花椒の香りと豆板醤の辛味が暑い季節にピッタリ。豚ミンチの旨味を吸い込んだ豆腐とシビれる辛さはヤミツキ
660円(税込)
鶏を柔らかくするために棒で叩いたことが料理の由来。コクたっぷりのゴマダレと自家製ラー油が食欲を刺激します。
550円(税込)
法蓮草と豚肉の炒め物。シャキシャキ法蓮草と豚肉は至高の組み合わせ。栄養価も高く夏にピッタリのメニュー
550円(税込)
酢豚と表記するのは日本流で中国では糖醋肉と書くそうです。
野菜と豚肉を甘酢たれでサッパリと召し上がれます
660円(税込)
中国の家庭料理の定番
甘酸っぱいトマトとふんわり玉子が絶妙にマッチ
550円(税込)
シンプルだけど味わい深い一品。飽きのこない炒め物で、これぞ中国家庭料理の真価
440円(税込)
夏野菜の定番、茄子をさっぱりとしたおつまみで。ピリッと辛い特製のたれと茄子の甘味が最高!
440円(税込)
甜麺醤のコクと香りが味の決め手。きりっと冷やした中華麺に肉味噌が絡んでお箸が止まらない!
660円(税込)
以上8品目の中華料理でお待ちしています!
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