読売新聞「朝刊」に掲載されました!|メディア掲載実績|中崎町の居酒屋 旬菜鮮魚てつたろう
2月18日(月)に実施した
女子高生 考案 彩り弁当の取材を受けました。
大阪市立大阪ビジネスフロンティア高校
グローバルビジネス科に在籍する国重あんじゅさん、中條七海さん、山田麗緒奈さん
女子生徒3名との協働です。
インスタ映え、ボリューム、価格などを考え
1日限定で「なないろランチ」を販売しました。
女子生徒達は2年生時に原価や利益率、客層などを踏まえた「売れる弁当」について学んだことを
実践する場として「てつたろう」を選んでくれました。
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